La nourriture en Chine

En Chine, il y a « 八大菜系 » (ba da caixi) ce qui signifie communément 8 grandes cuisines régionales. Celles-ci sont : La cuisine est liée aux traditions ancestrales mais est aussi influencée par la géographie, les conditions climatiques, la particularité des ressources et les habitudes culinaires de la région. • Les 3 plus grandes … Lire la suite de La nourriture en Chine